Doublechocolate Muffins

Ich habe noch nie so leckere Muffins gegessen. Ich liebe ja diese schokoladenkuchen von mcdonalds:) Jetzt habe ich endlich ein Rezept für Muffins in dieser Art gefunden :) Einfach nur himmlisch:) Zutaten für 12 Stück: 240 ml Milch 1 TL Sprudelwasser 150g Zucker 80ml Rapsöl 1 TL Vanillesirup 125g Mehl 45g Kakaopulver ohne Zuckerzusatz (also nicht die Trinkschokolade in Großpackungen!) 3/4 TL Natron 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz Zubereitung: Backofen auf 180 Ober-Unterhitze vorheizen. Muffinpapierförmchen in die Form für Muffins tuen,sonst klebt der Teig an der Form. Milch,Sprudelwasser,Öl,Zucker,Vanillesirup zusammen vermischen. Mehl,Kakaopulver,Backpulver,Salz,Natron sieben und zusammen vermischen. Dann diese Mehlmasse mit der anderen Masse verühren bis es zu einem gleichmäßigen Teig wird. Teig gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Dann 20 Minuten in den Backofen. Danach erst die Muffins in der Form abkühlen lassen,nach kurzer Zeit aus der Form nehmen und so weiter abkühlen lassen.